회춘쥬스 만드는 법

[서울신문]
회춘주스 먹으면 나이 거꾸로 먹는다? 
젊음을 되찾아 주는 ‘회춘주스’가 화제다. 
몸을 건강하게 만드는 비결로 뿌리채소로 만든 회춘주스
회춘주스는 3대 뿌리채소로 꼽히는 레드비트, 더덕, 우엉을 주재료로 만든 영양 주스다. 
사포닌과 베타카로틴 등을 다량 함유하고 있어 면역력과 노화방지에 효과가 있는 것으로 알려졌다. 
식이섬유가 풍부해 배변활동에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움을 받을 수 있다. 
특히 회춘주스 레시피에도 포함된 ‘레드비트’는 항산화 작용을 하는 
‘폴리페놀’ 성분이 토마토보다 8배 정도 많아 서양에서는 ‘젊음의 묘약’으로 불린다. 
서재걸 박사는 “뿌리채소 주스를 구입해서 마실 때는 
당류나 인위적인 첨가물이 많이 들어간 것을 피하라”고 조언했다. 

 

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From:Web, 출처/Daum Cafe: 한국 네티즌본부.kr  재 편집