눈을 밝혀주는 결명자차
콩과에 속하는 결명자의 일년초 열매를 사용하는 차를 결명자차라 하며,
하부차라 칭하기도 한다.
결명자는 글자 그대로 눈을 밝혀주는 약차로 정평이 나 있으며,
간장 질환 치료에도 효과적이다.
그래서 간 질환으로 인해 혈압이 오르거나 시력이 감퇴될 때 마시면 탁월한 효능을 발휘한다.
또한 혈압이 높아 생기는 두통, 가슴 답답증, 어지럼증에도 결명자가 좋으며,
결명자에 함유되어 있는 크리소피놀·에모딘과 같은 성분은 배변 작용을 원활하게 돕는다.
만드는 방법은
먼저 결명자를 살짝 볶는다.
간혹 결명자를 그냥 끓이는 경우가 있는데 이렇게 하면 비린내가 심해 먹기 힘드므로
반드시 볶아 주어야 한다.
볶은 결명자 4큰술에 물 6컵 정도를 붓고 붉은빛이 돌 때까지 끓인 뒤,
잠깐 여유를 둔 후 따라 마신다.
'생.활.의.양.식 > 健康한生活' 카테고리의 다른 글
돌복숭아(개복숭아)효소 담그는법 (0) | 2023.03.07 |
---|---|
오디의 효능(뽕나무열매) (0) | 2023.03.06 |
변비에 좋은 현미 차 (0) | 2023.03.04 |
밥맛을 돋우어 주는 감초차 (0) | 2023.03.04 |
여성들의 건강을 지키는 들깨차 (0) | 2023.03.02 |