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색깔별로 달라지는 과일·채소의 효능

색깔별로 달라지는 과일·채소의 효능 채소는 저마다 가지고 있는 색깔마다 각기 다른 영양소와 효능을 가지고 있다. 크게 레드, 그린, 옐로우, 퍼플, 블랙, 화이트 등 크게 6가지로 구분되는 이 색깔은 '피토케미컬'이라는 성분에 의해 결정된다. '피토케미컬'이란 '피토(phyto)'와 화학을 뜻하는 '케미컬(chemical)'의 합성어로 식물에 함유된 성분을 말한다. 색깔별 과일과 채소의 효능에 대해 알아보자. ◇빨간색 식품 토마토, 사과, 딸기, 고추, 석류, 수박, 파프리카, 자몽, 복분자 등 빨간색 식품에는 라이코펜과 안토시아닌이 풍부하다. 라이코펜과 안토시아닌은 심장·혈관 건강을 책임지는 영양소로 항산화 작용을 도와 면역력을 강화시켜줄 뿐만 아니라 독소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 성인병 예..

Ernest Biéler - 아르 누보 (Art Nouveau) 화가

Ernest Biéler - 아르 누보 (Art Nouveau) 화가 어니스트 비엘러(Ernest Biéler)는1863년 7월 31일 스위스 롤에서 태어나 1948년 6월 25일 로잔에서 사망했습니다. 그는 스위스의 다재다능한 화가, 드로잉맨, 판화가였으며, 오일, 템페라, 수채화, 구아슈, 잉크, 목탄, 파스텔, 아크릴, 연필 분야에서 일했습니다. 그는 모자이크와 스테인드글라스 창문도 만들었습니다. 로잔에서 교육을 마친 후, 그는 파리의 줄리안 아카데미에서 공부했습니다.

건강상식 50가지 총정리!

건강상식 50가지 총정리! 1. 인삼은 꿀에 재 놓으면 일종의 독소성분이 발생하므로 좋지 않다. 2. 갈치는 부스럼이나 습진 등 피부염이 있을 땐 먹지 않는 게 좋다. 3. 파래 속에 함유된 메틸 메티오닌은 위, 십이지장궤양을 막아 주는 효과가 있다. 4. 톳은 바다식품 중 알칼리 성분이 가장 풍부하지만 칼로리는 거의 없다. 5. 달걀은 쇠고기보다 더 많은 콜레스테롤을 함유하고 있다. 6. 미역은 쌀밥의 산도를 중화, 산성식품의 과다섭취를 막는 대표적인 알칼리 식품이다. 7. 남은 음식을 보관할 때 식초 물을 뿌려주면 변질을 늦출 수 있다. 8. 야채나 과일을 식초 1작은 술 넣은 물에 30분쯤 담가두면 농약과 중금속이 제거된다. 9. 볶아둔 참깨를 사용 전 한번 더 볶으면 맛과 향이 좋아진다. 10. ..

배추가 보약이다

배추가 보약이다 1. 배속의 가스 제거 배추는 우리 몸속의 가스를 제거해 줍니다 소화불량, 배에 가스가 찰 때 배추를 먹어주세요 이런 효과를 보기 위해서는 생 배추를 드셔야 합니다 2. 비타민 C 배추에는 사과보다도 많은 비타민 C가 함유하고 있고 혈관과 장기를 튼튼하게 해 주는 중요한 역할을 하기 때문에, 몸에 필수 불가결한 요소랍니다 가끔은 사과 보다도 배추를 먹어보는것은 어떨까요? 3. 치통 배추는 치통에 매우 효과적이랍니다. 잇몸이 좋지가 않아서, 잠을 못이루시는 분들은 배추를 한번 드셔보세요. 잇몸의 붓기가 빠지고, 통증을 완화시켜주는등. 배추의 효능에 상당히 놀라실 겁니다 4. 기관지 배추는 기관지에 좋다고 합니다 기관지가 약하면 가래와 기침이 잦고 폐렴등에 걸릴 가능성이 상당히 높은데요 배추..